大寒
2020年01月18日
明後日20日は大寒。
一年を通して寒さが一番厳しいといわれています。
明後日20日は大寒。
一年を通して寒さが一番厳しいといわれています。
年が明けて本格的に寒さが厳しくなって、まさに日本列島は寒波のまっただ中。
各地で雪化粧が見られていますね。
この「大寒」の時期のオススメの過ごし方として、味噌やお酒を仕込むと良いそうです。
古からの知恵で、この時期のお水は雑菌が少なく長期保存に向いているとされ、「寒の水」で作られた味噌・お酒・醤油は腐らないといわれています。
この時期にお味噌を仕込むのを楽しみにされているお家もあるのでしょうね。
また、大寒の日の朝に起きてすぐにお水を頂くというのもいいそうですよ。
「大寒の水はお腹を強くする」と言い伝えもあります。
朝一番の冷たい水は心身ともに引き締まりそうですね。
この時期は、夜の空気が澄んでいて星や月が一層美しく見えるというのも
楽しみの一つです。
お正月に見た空は、三日月と金星が仲良く寄り添っていました。
さて、立春まで二週間です。
春が近づいて来ているのを感じ、滋養に良い物を食べ、暖をとってカラダとココロ
を整えていきたいものです。